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8月31日预制菜板块较上一交易日下跌0.51%，粤海饲料领跌。当日上证指数报收于3119.88，下跌0.55%。深证成指报收于10418.21，下跌0.61%。预制菜板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日预制菜板块主力资金净流出3.99亿元，游资资金净流入3895.48万元，散户资金净流入3.6亿元。预制菜板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日预制菜板块北向资金持股市值为188.37亿元，增持0.45亿元。其中增持最多的是通威股份，增持了0.46亿元。减持持最多的是双汇发展，减持了0.13亿元。预制菜板块北向资金持股变动明细见下表：

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